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Alimentacion vegana

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Raw Sushi

Raw Sushi   Ingredientes Lechuga Rúcula Pepino Pera Tomate rehidratado Morrón Rojo Sésamo Integral Ingredientes Crema Verde Paltas ( aguacate ) Zucchinis Cilantro Pimienta de Cayena Sal marina Agua Preparación Corta en tiras largas las peras, el morrón, el pepino ...

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Empanadas

Empanadas Ingredientes Masa • 3 tazas zuquini, cortados en dados • 1 taza semillas de lino, molido • 1 cda. jugo de limón • 2 cdas. aceite de oliva • 2 cditas. semillas de comino • 1/3 taza nabo (daikon)., ...

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Alcachofas en salsa

Alcachofas en salsa 12 alcachofas cocidas · 1 cebolla o 2 chalotas · 2 dientes de ajo · 1 punta de apio · 1 manzana · 1/2 vaso de sidra · aceite de oliva · 1 cucharada de mostaza · ...

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Alcachofas con calabaza

Alcachofas con calabaza 16 alcachofas · 200 g de calabaza rosa · 1 cebolla · 1 diente de ajo · aceite de oliva · ramas de perejil · sal Retira las hojas externas de las alcachofas, córtales la punta y ...

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Crema de calabaza

Crema de calabaza 1/2 kg de calabaza roja · 2 cebollas · 2 patatas · 2 zanahorias · 1 puerro · 1/2 pimiento verde · 1 diente de ajo · 1 vasito de salsa de tomate · aceite de oliva ...

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