Albondigas de garbanzos

Albondigas de garbanzos

Albondigas de garbanzos   Ingredientes : 400 gramos de garganzos cocidos 3 huevos 1 vaso de leche de soja 2 dientes de ajo Semillas de sésamo Pan rallado Sal Preparacion : Se escurren los garbanzos y se introducen en el ...

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Veganismo – Documental

Veganismo – Documental Los veganos son personas que deciden abstenerse del consumo o uso de productos de origen animal. Para ellos, el veganismo no es sólo una forma de vida sino más bien una postura política basada en el rechazo ...

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Makis a la veganesa

Makis a la veganesa

Makis a la veganesa Ingredientes: 300 gramos de arroz para sushi 3 hojas de alga nori para hacer makis vinagre de arroz y salsa de soja pepinillos agridulces veganesa azúcar moreno de caña sal esterilla de bambú para preparar makis ...

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Tarteletas de verduras

Tarteletas de verduras

Tarteletas de verduras Ingredientes para la masa: 220 grs de harina de trigo 1/2 vaso de leche de soja 1/2 vaso pequeño de aceite de olva levadura Sal Ingredientes para el relleno: 1 calabacin grande 6 espárragos trigueros 2 tomates ...

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Arroz con leche de soja

Arroz con leche de soja

  Arroz con leche de soja   Ingredientes: 1 1/2 litros de leche de soja 250 gramos de arroz 1 rama de canela 150 gramos de azúcar integral de caña la corteza de un limón o naranja canela en polvo ...

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Seitán encebollado al vino tinto

Seitán encebollado al vino tinto

  Seitán encebollado al vino tinto Ingredientes: Seitán 2 trozos 3 cebollas tiernas de tamaño mediano 1 ó 2 packs de vino tinto de tamaño pequeño Salsa de soja  o soja líquida de venta en supermercados, ecotiendas, herboristerías. Tahín tostado o ...

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