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Archivo de Etiquetas: receta

Mermelada de fresas

Mermelada de fresas 1 kg de fresas maduras · 600 g de azúcar Limpia y trocea las fresas. Mezcla en un cuenco las fresas con el azúcar a capas, de tal manera que la primera y la última sean de ...

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Salsa verde

Salsa verde   1 cebolla o cebolleta · 2 dientes de ajo · 1 cucharada de harina · aceite de oliva · perejil picado · sal   Pica finamente la cebolla o cebolleta, corta los ajos en láminas y dora ...

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Champiñones en salsa

  Champiñones en salsa   1 kg de champiñones · 1/2 cabeza de ajos · 2 cucharadas de pan rallado · 3 rebanadas de pan de molde · 1 vaso de vino blanco · aceite de oliva · perejil picado ...

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Carpaccio vegetal

Carpaccio vegetal   200 g de calabacines · 2 zanahorias · 1 diente de ajo · 1 tomate · 1 cebolleta · 2 cucharadas de alcaparras · zumo de 1 limón · aceite de oliva · pimienta · sal Corta los ...

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Hamburguesas de quinoa

Hamburguesas de quinoa Ingredientes: Quinoa Lo que quieras para darle gusto, por ejemplo: morrón (pimiento),cebolla cortada,zanahoria,orégano,sal y pimienta También se puede usar apio cortado chico, curry, pimentón dulce o picante, mostaza en polvo, albahaca seca o fresca, comino, jengibre freso ...

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