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Archivo de Etiquetas: Seitán

Salsa carbonara vegana

  Salsa carbonara vegana   Ingredientes 150 g de seitán, 1/2 cebolla, 150 g de nata de soja o avena para cocinar, un poco de nuez moscada, aceite de oliva y sal.   Preparacion Pica la cebolla y póchala en ...

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Coulis de pimiento rojo

  Coulis de pimiento rojo 4 pimientos rojos, 25 g de aceite de oliva virgen extra, pimienta negra molida y sal. Escaliba el pimiento directamente con la llama del fuego o en el horno girándolos de vez en cuando para ...

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Con qué sustituir la carne

Con qué sustituir la carne Seitán: conocido como “carne vegetal”, es un preparado a base de gluten de trigo que logra una consistencia similar a la de la carne. Con este se pueden realizar bifes, churrascos, chorizos y milanesas. Y ...

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Sushi vegano

Sushi vegano Ingredientes Un paquete de algas para sushi 3 tazas de arroz especial para sushi (lo venden en casas asiáticas y supermercados grandes, al igual que las algas) 1/3 de taza de Vinagre de arroz (u otro vinagre) 1 ...

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Salsa carbonara

Salsa carbonara Ingredientes 150 g de seitán, 1/2 cebolla, 150 g de nata de soja o avena para cocinar, un poco de nuez moscada, aceite de oliva y sal. Preparaccion Pica la cebolla y póchala en una sartén con un ...

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Strogonoff Vegano

  INGREDIENTES: – Pasta Spaghetti – 6 Champiñones – 2 Dientes de ajo – 1 Taza de leche vegetal / leche de soya – 1 Caldo de verduras en una taza de agua hervida – 1 Taza de seitán en ...

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