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Archivo de Etiquetas: vegana

Fettuccines de arroz con vegetales

Fettuccines de arroz con vegetales (Para 4 personas) 500gr. de fettuccines de arroz (se puede usar cualquier pasta) Aceite para sofreir los vegetales (a gusto) 1/2 berenjena pelada y cortada en cuadros. 1 cebolla morada coratada en cuadros 6 champinones ...

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Bechamel vegana

Bechamel vegana   Ingredientes: 100 ml de leche de soja templada, 50 g de margarina vegetal o aceite de girasol, 200 g de harina de trigo y sal. Preparación: En una sartén se calienta la margarina o el aceite. Cuando ...

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Milanesas de polenta

Milanesas de polenta Ingredientes Polenta orgánica Harina integral Pan rallado Sal, orégano y pimentón dulce Aceite Agua Preparación: En una olla hervir agua condimentada con sal, orégano y pimentón. Cuando comience a hervir agregar la polenta en forma de lluvia, ...

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Hamburguesas de quinoa

Hamburguesas de quinoa Ingredientes: Quinoa Lo que quieras para darle gusto, por ejemplo: morrón (pimiento),cebolla cortada,zanahoria,orégano,sal y pimienta También se puede usar apio cortado chico, curry, pimentón dulce o picante, mostaza en polvo, albahaca seca o fresca, comino, jengibre freso ...

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Ensalada de Apio y Nuez

Ensalada de Apio y Nuez Ingredientes: 1 Apio 8 Champiñones crudos 4 Nueces 1 chile rojo o guindilla 1 Cebolla picada fina Aceite de oliva extra virgen Jugo de 1/2 limón Salsa de soja Jengibre rallado Preparación: Cortar en trozos ...

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