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Archivo de Etiquetas: vegetariana

Arroz con acelgas

Arroz con acelgas

  Arroz con acelgas   Esta deliciosa receta de arroz con acelgas es ideal para poner como un segundo plato en tu mesa y complacer el paladar de tus invitados.   Ingredientes: 1 manojo de acelgas a trozos donde los ...

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Croquetas de acelgas

  Ingredientes: Unas hojas de acelgas 3 patatas ajo en polvo sal y pimienta Para el rebozado 3 cucharadas de harina de garbanzo 8 o 10 cucharadas de agua pan rallado Preparación: Se pelan y cortan a dados las patatas. Se ...

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Lasaña de zucchinis

Ingredientes : – 2 zucchinis ( pepinos ) cortados en rodajas – 2 cucharadas de aceite de oliva – 1 cebolla grande picada – 2 dientes de ajo picados – 1 lata de puré de tomates – 1 taza de ...

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Ensalada de la Vera

Ingredientes : – 3 pimientos rojos – 4 tomates rojos medianos – 4 cebollas medianas – 1 manojo de ajos tiernos – 3 berenjenas – 3 dientes de ajo – 100 cc de aceite de oliva – El zumo de ...

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Escalivada

Escalivada 1 kg de berenjenas · 1 kg de tomates · 1 kg de pimientos rojos · 1 kg de cebollas · vinagre · aceite de oliva · sal Envuelve las berenjenas, los tomates, los pimientos rojos y las cebollas ...

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Empanadillas de verduras

Empanadillas de verduras 16 obleas de empanadilla · 200 g de espinacas · 200 g de acelgas · 2 zanahorias · 1/4 de l de Bechamel vegana· aceite de oliva · crema de verduras o salsa de tomate · sal ...

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Sopa de Calabacín y jengibre

Sopa de Calabacín y jengibre Ingredientes: 1/2 kg de calabacín 3 dientes de ajo 3 cm prox de jengibre 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cebollla Sal y Pimienta Preparación: 1. Pelar el calabacín, cortarlo en cubitos y ponerlo en una olla ...

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